Extra snadná skořicová jablka připravená na varné desce asi za 15 minut! Vychutnejte si tato máslová jablka se skořicí na zmrzlině jako dezert, na lžíci na palačinky a vafle k snídani nebo jako lahodně sladkou přílohu. Přejděte na Recept na skořicová jablka
Proč milujeme tato skořicová jablka
Vzhledem k tomu, že jablka restujeme na sporáku, jde tento recept rychle dohromady. Jablka chutnají jako váš oblíbený jablečný koláč a tato jablka vydrží v lednici několik dní. Můžete je nechat jednoduché a použít mletou skořici nebo se řídit našimi radami a přimíchat pár dalších pečicích koření. Trocha muškátového oříšku a kardamomu výrazně přispívá k výrobě těchto nejchutnějších skořicových jablek, které jsme vyrobili. Už jsem tě přesvědčil?
Když už jsme u skořice a jablek, možná se budete chtít podívat na další naše jablečné recepty:
Často kladené otázky
Musím oloupat jablka?
Loupání těchto skořicových jablek je zcela na vás. Rád nechávám slupku neporušenou, ale u měkčích vařených jablek zvažte odstranění slupky. Pokud to plánujete podávat mladším dětem, možná zjistíte, že peeling je nejlepší (moje batole preferuje tyto loupané).
Jaká jablka bych měl použít?
V tomto receptu můžete použít jakoukoli odrůdu jablek. Mám rád, když má dušená jablka trochu textury, takže sáhnu po pevnějších odrůdách jako Honeycrisp, Fuji a Granny Smith. Pro měkčí jablka, která se více rozplývají v ústech, vyzkoušejte Golden Delicious.
Jak dlouho vydrží skořicová jablka?
Skladujte tato skořicová jablka na varné desce ve vzduchotěsné nádobě v v lednici až 5 dní. Můžete také zmrazit je na několik měsíců.
Jak podáváte jablka?
Tyto jsou chutné samy o sobě. Milujeme je také s následujícím:
Extra snadná skořicová jablka
- PŘÍPRAVKA
Extra snadná skořicová jablka připravená na varné desce asi za 15 minut! Vychutnejte si tato máslová jablka se skořicí na zmrzlině jako dezert, lžící na palačinkách a vaflích k snídani nebo jako lahodně sladkou přílohu.
Připraví 4 šálky
Budete potřebovat
1 ¾ libry jablek, 5 až 6 malých
1 lžička citronové šťávy nebo jablečného octa
2 lžíce vody, plus další podle potřeby
2 lžíce másla nebo veganského másla
1 ½ lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého kardamomu, volitelně
1/8 lžičky čerstvého strouhaného muškátového oříšku, volitelné
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 polévkové lžíce až 1 polévková lžíce javorového sirupu, volitelně
Pokyny
Vyberte, zda chcete jablka oloupat nebo ne. Preferujeme naše jablka se slupkou. Pro měkčí skořicová jablka je však oloupejte.
Jablka zbavte jádřince a nakrájejte na kousky o velikosti 3/4 palce až 1 palce. Na plátky nakrájejte jablka na plátky silné 1/4 palce.
Vhoďte jablka, citronovou šťávu (nebo ocet) a dvě lžíce vody do široké pánve na středně vysokou teplotu. Zakryjte pánev poklicí (nebo je zakryjte hliníkovou fólií). Vařte přikryté 3 až 4 minuty.
Odkryjte jablka a vmíchejte máslo, skořici, volitelné koření (kardamom a muškátový oříšek) a vanilkový extrakt.
Vařte za stálého míchání, dokud se máslo nerozpustí a jablka nezměknou podle vašich představ, ještě 3 až 5 minut. Pro šťavnatější jablka rozmíchejte o 2 až 3 polévkové lžíce více vody. Vodu dusíme, dokud nezhoustne a obalí jablka. Ochutnejte a poté dolaďte javorovým sirupem.
Tipy Adama a Joanny
- Nutriční fakta: Nutriční fakta uvedená níže jsou odhady. Pro výpočet přibližných hodnot jsme použili databázi USDA.
Pokud uděláte tento recept, vyfoťte ho a hashtagujte #inspiredtaste — Rádi vidíme vaše výtvory na Instagramu a Facebooku! Najděte nás: @inspiredtaste
Výživa na porci: Velikost porce 1/2 šálku / Kalorie 80 / Celkový tuk 3,1 g / Nasycený tuk 1,8 g / Cholesterol 7,6 mg / Sodík 1,5 mg / Uhlohydrát 14,2 g / Vláknina 2,7 g / Celkem cukrů 10,4 g / Protein 0,3 g